Рецепт маринованих огірків.

На дно 1л банки: хрін, часник, кріп. Наповнити огірками (корнішонами). Додати 3 чайні ложки цукру, 1,5 ч.л. солі , 5 столових ложок оцту. Залити кип'ятком, поставити стерилізувати на 2 хвилини. Вийняти банки, закатати, поставити назад у воду, перевернувши банки вверх дном, поки не охолонуть. Смачного!

Рецепт огірків з кетчупом "Чілі"

На 4шт. літрових банок огірків зробити маринад: 6 стакан в води, 2 ст.л. солі, 1 стакан цукру, 1 стакан оцту, 5 ст. л. кетчупу. Залити маринадом огірки стерилізувати 5 хвилин.

Помідори мариновані

Маринад: на 1 л води: 1 ст. л. солі, 1 ст.л. цукру, 0,5 стопки оцту. На дно банки покласти кріп, лавровий лист, перець горош ... Читати далі »